CB750Fの掲示板

CB750Fの掲示板III
　バイクに関することを中心に、それ以外の話題も含めて、何でも書き込みOKの掲示板です。
　初めての方もネチケットを守って、お気軽にご参加下さい(^^)／


	新規投稿 ┃ツリー表示 ┃一覧表示 ┃トピック表示 ┃検索 ┃設定 ┃ホーム ┃ヒント

230 / 761

←次へ　｜　前へ→


	Re:「麦の城」レポート

marry - 12/5/12(土) 2:30 -

引用なし

パスワード

～添付ファイル～

・名前	： mugino-shiro-menu.jpg
・サイズ	： 152.1KB

　「関西だし，天ぷら（乾燥桜エビの掻き揚げ），ゆずフレーク」
そして蒲田「めん亭」の開店当時（1982年頃？）から数ヶ月だけ使われていた青ネギの小口切りが乗っていて，すばらしいです．やっぱり関西うどんは青ネギの小口切りが正道と思います．

　掻き揚げの味も当時のままといった感じです．違うのは人参の千切りが少量混じっていることかな．まぁ，人参は大勢に影響を与えるほどではなく，懐かしい乾燥桜エビの掻き揚げを楽しめました．
　一味は蒲田では唐辛子だけでしたが，ここでは青のりが入って，いわば二味になっています．ま，これも味の大勢に影響を与えるほどではなく，おいしくいただきました．

　結論：蒲田めん亭の（初期型）「天ぷらうどん」復活を宣言いたします．＼(^^)／

　なお，写真は自販機のメニューです．ご参考まで．